宁波乔普电器有限公司食堂准则和顺序

１． 反省洗臂、隔渣盘、帘布能否装置准确；
２． 把排水伐关上；
３． 翻开入水阀；
４． 关上水阀；
５． 把加热器翻开；
６． 反省洗濯剂和分发器；
７． 宁波乔普电器有限公司食堂反省温度：前洗温度42℃－50℃，洗水温度60℃－70℃，过水温度70℃－80℃，过清水温度70℃－80℃，过清水温度82℃－90℃；
８． 开机预备清洗；
９． 把碟子的渣滓刮失落；
１０．将餐具分类排放在专用盘内；
１１．用高压喷头冲刷预备清洗的餐具；
１２．进入洗碟机洗濯；
１３．然后要求宁波乔普电器有限公司食堂洗濯工卸下洗好的餐具；
１４．分类摆放洁净好的餐具；
１５．输送或保管洁净好的餐具；
１６．任务终了之后关失落机械的运转电源和加热电源；
１７．翻开排水阀排去各水箱的水；
１８．摘下帘布、洗水臂、过水臂、隔渣盘进行清洗；
１９．清算洗碟机表里卫生和任务台卫生，并把机械门翻开、风干。